Archive pour la catégorie 'SOUPE'

Mouliné de légumes

DSCF0216Bonjour tout le monde comment allez vous aujourd hui?

Aujourd hui je vous propose la recette d une soupe aux légumes pour se réchauffer

Voici la recette

2-courses

 

3 carottes

2 pommes de terre

1 morceau de potiron

branche de céléri

1 oignon

coriandre

sel,poivre, cumin

knorr

vache qui rit

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Mettre dans une cocotte l oignon emincé dans un filet d huile

Faire revenir l oignon ajouter y les légumes coupés en morceaux

Couvrir d eau et mettre un cube knorr dans l eau

Ajouter y les épices

Laisser cuire 30minutes le temps que les légumes cuisent

Ajouter la vache qui rit et mixer le toutDSCF0213

Et voilà une bonne soupe plein de bon légumes pour se réchauffer

Bonne appétit et à très vite avec une nouvelle recette

 

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Publié dans:SOUPE |on 27 novembre, 2013 |Pas de commentaires »

soupe a la courgette vache qui rit

soupe a la courgette vache qui rit dans SOUPE 7901_664561246896463_948278657_n-300x225coucou tout le monde comment allez vous ? pas trop fatigué vous profitez bien de votre week end?

 

Voici une petite recette la soupe courgette vache qui rit

 

pour cela il nous faut

2 courgettes

4 pommes de terre

1 cube de volaille

6 vache qui rit

1 litre d eau

1 oignon

1 eclat d ail

 

faire revenir votre oignon et l ail dans un filet d huile

ajouter y vos courgettes coupées et pommes de terre

mettre votre cube de volaille

couvrir d eau

et laisser cuire environ 40minutes

ajouter y vos carrés de vache qui rit et mixer le tout996613_664559850229936_484371782_n-300x225 dans SOUPE

 

Voila rien de plus simple reste plus qu à se regaler579078_664560730229848_1067929415_n-300x225

 

Bonne appetit et a très vite

Publié dans:SOUPE |on 28 septembre, 2013 |Pas de commentaires »

harira

harira dans SOUPE 1010921_666437993375455_391465719_n-300x225coucou tout le monde comment allez vous aujourd hui moi j ai toujours mon angine alors une petite soupe pour me faire du bien

voici ma recette

1 oignon

2 tomates

viande d agneau

lentilles

pois chiche

vermicelles

coriandre

celeri branche

farine

concentré de tomate

1 cube de bouillon

1cc de sel ,1/2 cc de poivre

1 cc de cumin

1 pointe de colorant

 

 

rapé votre oignon et faites le revenir avec votre viande dans un filet d huile

ajouter les lentilles, pois chiche la coriandre ciselée et le celeri branche emincé

ajouter le poivre et le colorant alimentaire

mettre de l eau a hauteur et cuire pendant 1 heure599327_665755923443662_586720303_n3-300x225 dans SOUPE

pendant ce temps rapé 2 tomates

dilué 2 cs de concentré de tomate dans un peu d eau

et mettre 3 cs de farine dans un peu d eau et melanger pour pas qu il y ai de grumeaux

 

mettre les tomates et le concentré de tomate dans la cocotte ajouter y la farine diluée et bien melanger

 

mettre les vermicelles egalement et laisser cuire 15 minutes melanger entre temps

et ajouter votre cc de cumin et votre sel

 

voila vous pouvez ajouter un oeuf si vous le souhaitez et vous melanger bien une fois que vous l aurez mis

 

et voila deguster avec des dattes bonne appetit1010921_666437993375455_391465719_n1-300x225

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Publié dans:SOUPE |on 27 septembre, 2013 |Pas de commentaires »

soupe au potiron

soupe au potiron dans SOUPE 994007_660348020651119_1673888900_n-300x225coucou tout le monde comment allez vous on va se rechauffer avec une bonne soupe au potiron

pour cela un potiron

2 ou 3 pommes de terre

1 oignon

2 c s de creme fraiche

1 cube de knorr

eau

 

faire rissoler votre oignon dans votre cocotte avec un filet d huile ajouter y les morceaux de potiron et les pdt coupees en morceaux

ajouter de l eau a hauteur et mettre le cube de knorr

laisser cuire 30 minutes

 

ajouter y votre creme fraiche et mixer le tout

 

et voila de quoi se rechauffer

moi j ai garder le potiron pour m en servir de bol 1238778_659255514093703_679739539_n-300x225 dans SOUPEplutot sympa de le servir comme ca a bientot

 

Publié dans:SOUPE |on 18 septembre, 2013 |Pas de commentaires »

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