brioche fondante

brioche fondante dans BRIOCHES/VIENNOISERIES 599327_665755923443662_586720303_n1-300x225coucou tout le monde aujourd hui je vous propose la recette d une brioche super fondante

 

aller on y va

il nous faudra 1/2 cube de levure boulangere

300g de farine

40g de sucre

2 oeufs

70 ml de lait

45g de beurre

1cc de sel

 

sucre glace plus beurre fondu pour la deco

 

mettre dans la map le lait,  la farine, le sucre, les oeufs, le sel, la levure petrir jusqu a temps qu une boule se forme ajouter y le beurre et laisser petrir

 

une fois fait laisser lever 1h30

1378259_665756176776970_706744328_n-300x225 dans BRIOCHES/VIENNOISERIES

degazer votre pate sur un plan fariné et former plusieurs boules que vous mettrez dans un moule beurré et fariné 1377996_665756236776964_1507674770_n-300x225

 

laisser lever 1h

 

faire fondre 1 cs de beurre et badigeonnez la brioche avec

 

mettre a cuire a 180° 25 minutes

 

laisser refroidir sur une grille 1069392_665797966772791_1709913053_n-300x225

et saupoudrer de sucre glace

 

a devorer d urgence 1377193_665797690106152_1380029053_n-300x225

 

 

 

 

 

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Publié dans : BRIOCHES/VIENNOISERIES |le 26 septembre, 2013 |7 Commentaires »

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7 Commentaires Commenter.

  1. le 26 septembre 2013 à 14 h 07 min LadyMilonguera écrit:

    Elle est bien belle cette brioche !

    Répondre

    • le 26 septembre 2013 à 14 h 23 min apprenticuisto écrit:

      belle est bonne que demander de plus :)

      Répondre

  2. le 26 septembre 2013 à 19 h 13 min Bon Ap chez Mamounette écrit:

    Tu as trouvé où cette recette ?

    Répondre

    • le 26 septembre 2013 à 19 h 41 min apprenticuisto écrit:

      bonjour je l ai trouvé sur le site entre rire et cuisine

      Répondre

  3. le 26 septembre 2013 à 19 h 13 min Bon Ap chez Mamounette écrit:

    Tu as trouvé où la recette ?

    Répondre

  4. le 4 avril 2014 à 21 h 36 min fativari écrit:

    Bonjour,je viens de parcourir votre blog,j’ai beaucoup aimé…. Et tous ces plats ,vous en avez des recettes !!!!!!! bonne journée la recette que j’ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
    j’ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.com

    Répondre

    • le 4 avril 2014 à 22 h 54 min apprenticuisto écrit:

      bonjour merci beaucoup pour votre visite ;)
      Par contre je n ai pas compris le reste de votre message?

      Répondre

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